ベランダＤＩＹ

 おはようございます。

本日はベランダＤＩＹの時間です

レタスの成長が著しいです！！

大玉レタスですが、あまりまん丸になりません。

が、成長はなかなかのものです。

やはり葉物は生育に手がかからないので助かっております。

次は大玉にできるよう勉強いたします。

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ガチャでオプションメニューを提供するラーメン店！！「樹希」

 今回は大阪・江坂エリアで見つけたラーメン店

「樹希」 をご紹介します。

ラーメン激戦区として知られる江坂の中でも、個性的なメニューで注目を集めている一軒。
今回はインパクト抜群の ジャンキーまぜそば（1,300円） と、対照的に繊細な味わいの 鶏そば（950円） を中心にレポートします。

樹希とは？

「樹希」は江坂駅から徒歩圏内にあるラーメン店。
シンプルで落ち着いた外観ながら、店内は清潔感があり、カウンター中心で一人でも入りやすい雰囲気です。

メニューはバリエーション豊かで、ガッツリ系からあっさり系まで幅広く対応。
その日の気分に合わせて選べるのが魅力です。

ジャンキーまぜそば（1,300円）

まずは ジャンキーまぜそば。

名前の通り、かなりパンチの効いた一杯。
濃厚なタレに絡む太麺、そしてたっぷりのトッピングが食欲を刺激します。

具材は、

• チャーシュー
• 卵黄
• ニンニク
• ネギ
• その他旨味系トッピング

と、まさに“ジャンキー”な構成。

しっかり混ぜて食べると、
コク・塩味・脂のバランスが一体となり、クセになる味わいに。

ボリュームもあり、満足感はかなり高め。
ガッツリ食べたい日にぴったりの一杯です。

鶏そば（950円）

続いては 鶏そば。

ジャンキーまぜそばとは対照的に、非常に上品で繊細な一杯。

スープは鶏の旨みがしっかりと出ていながら、透明感のあるすっきりとした味わい。
雑味がなく、最後まで飲み干したくなる仕上がりです。

麺との相性も良く、全体のバランスが非常に整っています。

トッピングもシンプルで、素材の良さをしっかり感じられる構成。
ラーメンの“王道の美味しさ”を楽しみたい方におすすめです。

まとめ

大阪・江坂の 樹希 は、

• パンチのあるジャンキー系
• 繊細で上品なあっさり系

という、真逆の魅力を一度に楽しめるラーメン店でした。

• ガッツリ満足したいなら → ジャンキーまぜそば
• 落ち着いて味わいたいなら → 鶏そば

といった選び方がおすすめです。

その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいポイント。
江坂でラーメンに迷ったら、ぜひ一度訪れてみてください。

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先週の株価・為替相場について

 おはようございます

先週は日経平均は５８，０００円台ＮＹダウも４９，０００ドル台で終了いたしました。

個人的には、本邦のＳ株について計画的な増資を実施いたしました。

さらに、一部の株価が下落したため追加購入を行いました。

本邦では商事関連企業の株価が下落、買い増しラインに到達したため、若干の購入を行いました。

さらに金融関連企業の株価も急騰、収益獲得ラインに到達したため若干の売却を行いました。

カナダ（ＡＤＲ）では金融関連企業の株価も急騰、収益獲得ラインに到達したため若干の売却を行いました。

ブラジル（ＡＤＲ）では資源関連企業の株価が急騰、収益獲得ラインに到達したため、取引目安単価の切り上げを行いました。

ＲＥＡＴに関しては配当が無事入金されました。

為替においてはオージー円・ポンド円・ユーロ円が上昇収益確定ラインに到達したため若干ポジションの解消を行い収益を計上する事ができました。

アメリカとイランの停戦が崩壊の危機に立たされています。

話し合いは紛糾し数時間で交渉担当の副大統領は席を立ちました。

そしてアメリカによる逆ホルムズ海峡封鎖です。

中々変化球が御好きな御両人といったところです。

さて彼らは何処に土俵際を持ってい行きたいのでしょうか？注目です。

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A popular dining room where you can enter without hesitation! !! Donburi（Updated in November 2020）

 Good morning

Today is Japanese food

Store name: Donburi-tei Senchu PAL store

Location: 1-3-15 Shinsenri Higashimachi, Toyonaka City, Osaka Prefecture Senchu PAL Specialty Store B1F

It is a store specializing in tendon bowls run by the Kineya Group.

In a small shop with only a counter, there was an old man who was fried tempura, and an oniisan who was in charge of serving from washing. The useless movement of the old man who was frying tempura was wonderful.

Product name: Nigiwai Tendon (+ sweet potato, with red sauce)

Price: 780 yen

Tentsuyu is sweet and silky. It feels like everyone can accept it without any resistance.

The ingredients for the tendon are 2 shrimp, green pepper, maitake mushroom, and eggplant. The sauce is a little sweet, but it is less sticky and not thick. Since the number of vegetables is small, we have added sweet potatoes as an option.

Shrimp is not a particularly good shrimp, but it is of good quality considering the price. The batter is crispy and not greasy.

Product name: Nigiwai Tendon (with red sauce, + fluffy egg binding)

Price: 820 yen

As an option, it can be bound with eggs, and the taste is well-stained.

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Trip to Türkiye 17【Istanbul Trip】Why a Bosphorus Cruise on a Public Ferry Was Better Than Expected

 If you visit Istanbul, one experience I highly recommend is a Bosphorus cruise on a public ferry (Şehir Hatları).

Tourist-oriented luxury cruises have their appeal, but taking a ferry used by locals lets you experience both the everyday life of Istanbul and its breathtaking scenery at the same time.

In this article, I’ll share what it was like to cruise the Bosphorus on a public ferry and why it left such a strong impression.

■ Affordable, Easy, and Absolutely Scenic

One of the biggest advantages of the public ferry is how affordable and convenient it is.
You can board it just like a metro or tram, yet the views are nothing short of world-class.

As the ferry departs, the cityscapes on the European and Asian sides slowly drift away.

Mosque minarets, hillside neighborhoods, waterfront restaurants, and historic palaces appear one after another—every angle feels like a postcard.

I honestly found myself thinking, “People commute on this? That’s unbelievably luxurious.”

■ Discovering Istanbul’s History from the Water

Istanbul is impressive from land, but seeing it from the sea offers a completely different perspective.

Palaces and fortresses from the Ottoman era, along with centuries-old mosques, line the shores of the Bosphorus.

One particularly memorable moment was passing beneath the Bosphorus Bridge connecting Europe and Asia.

It truly hits you that you’re traveling between two continents.

It felt less like sightseeing and more like physically experiencing geography and history at the same time

.

■ The Relaxed Atmosphere Onboard

The ferry isn’t just for tourists—it’s a part of everyday life for locals.

Some sip tea while gazing at the view, others scroll through their phones, and there are families and elderly passengers as well.

There’s no special entertainment, yet that ordinariness is what makes it so pleasant.

Step out onto the deck and you’ll feel the sea breeze, with seagulls flying alongside the ferry—an unmistakably Istanbul scene.

A small warning: if you’re holding bread, the seagulls will absolutely target you.

■ Why This Cruise Is Perfect for Travelers

A Bosphorus cruise on a public ferry offers:

• Great value for money

• Sightseeing while in transit

• A mix of Istanbul’s everyday life and extraordinary scenery

If you have time, I highly recommend taking a late afternoon or sunset ferry.

Watching the city change colors as the sky and sea shift hues is simply breathtaking.

■ Final Thoughts: For Those Who Prefer the “Local” Experience

It may not be flashy or luxurious, but it’s one of the most honest ways to experience Istanbul

.

That’s what makes the Bosphorus cruise on a public ferry so special.

For travelers who enjoy stepping into local life rather than just checking off landmarks, this experience is a perfect fit.

ちょいと気兼ねなく入れる大衆食堂！！丼丼亭（２０年１１月更新分）

 おはようございます

本日は和食です

店名：丼丼亭 千里せんちゅうぱる店

場所：大阪府豊中市新千里東町1-3-15 せんちゅうぱる専門店街 B1F

杵屋グループが経営する天丼専門店です。

カウンターのみの小さな店で、ひたすらてんぷらを揚げているオジサン、そして洗い物から盛り付け担当のオニイサンがおりました。ひたすらてんぷらを揚げているオジサンの無駄のない動きが素晴らしかったです。

品名：にぎわい天丼（＋サツマイモ,赤だし付き）

価格：７８０円

天つゆは、甘めでさらっとしている。誰もが抵抗感なく受け入れられる感じです。

天丼の具は、海老２尾、シシトウ、舞茸、茄子です。タレは少し甘めですがベタつきは少なく、とろみはありません。野菜は数が少なめなのでオプションでサツマイモを追加いたしました。

海老は特に上等な海老ではありませんが価格から考えて問題ない品質です。衣はサクサクとして油こくないです。

品名：にぎわい天丼（赤だし付き,+ふんわり卵とじ）

価格：８２０円

オプションとして卵とじにでき、よく味が染みわたるるる～～

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国際政治ＤＩＹ

 本日はちょこっとだけ国際政治ＤＩＹの時間です

今回は中東情勢についてです。

米国とイランの戦争はある程度の方向性を見出しつつあります。

その結果はホルムズ海峡の戦争当事者同士の相互管理と公海上の関料徴収への承認ということでした。

つまりこの戦争において最大の被害者はイランを含めたアラブ地域における被支配者や児童だけでなく、戦争に参加していないアジアヨーロッパ諸国の人々だったということです。

トランプのアメリカは原油高における被害は少なく返って彼らのスポンサーである米国シェールオイル事業者だけでなくアラブ諸国の財政にある程度の時間的猶予を与えました。

またイランにおいても、旧石器時代の考え方を持つ治世者がいなくなり、ある程度の新陳代謝を成し遂げることができただけでなく、経済制裁という足枷を外す機会が到来しております。

あとは、思想的呪縛の温床であるアラブ地域にばらまいたテロ組織との腐れ縁を断ち切る事ができれば、アメリカや中国との天秤外交で、ある程度のイニシアチブを持った国に様変わりできる未来が見えてきました。

まさに次の２，３０年を形作る戦争だったと言えなくもありません。

振り返ってみればハマスによる虐殺行為自体がこのシナリオの一部だったのでは？と怖ろしくなります。

今後もアラブ情勢は注意深く見ていきたいと思います。

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