バオムプロジェクト

 おはようございます。 本日はベランダＤＩＹの時間です 今回は枝豆についての報告です。 １１月に植えた枝豆が芽を出しました。 これが春ごろに収穫を迎えられるか検証していきます。 ところで連作障害って知ってます？ 言葉は聞いたことがありましたが、リアルにその現象を見たのは初めてでした。 実は同じ鉢でジャガイモを育てようと試みましたが、中々うまくいきません。 肥料などの改良も進めていますが、どうも数年に一度しかみがならない結果でした。 でよくよく調べると連絡障害というものがあることが判明し、同じ鉢で育てる場合は、植える作物の種類を変える必要があるとの事でした。 その結果が枝豆です。 中々農業も奥が深いですねえ～。 ご興味のある方はサイトのフォローや下記動画の登録よろしくお願いいたします。（右上↑） If you are interested, please follow the site and register the video below.

こんにちは、バオムプロジェクトです！ 今回ご紹介するのは、トルコ・イスタンブールの旧市街にある超人気店「 Şehzade Cağ Kebap（シェッザーデジャーケバブ） 」です。 観光客だけでなく地元の人々にも愛されている名店で、特に名物料理「 ジャーケバブ（Cağ Kebabı） 」は絶対に外せません！ ◆ 「ジャーケバブ」ってどんな料理？ 「ジャーケバブ」は、トルコ東部エルズルム地方発祥の伝統的な肉料理で、一般的なドネルケバブとは少し異なります。 一番の特徴は、 水平に回転させながらじっくり炭火で焼き上げるスタイル 。 香ばしく焼きあがったラム肉（または牛肉）は、専用の金串で一枚ずつ丁寧にそぎ落とされ、その場で熱々のまま提供されます。 肉にはあらかじめ香辛料とヨーグルトのマリネが施されていて、外はカリッと中はジューシー！ 噛むほどに旨味があふれ出す、まさに絶品ケバブです。 ◆ 実際に食べてみた感想 注文すると、店員さんが目の前で焼きたてのケバブを削ぎ落としてくれるライブ感がたまりません！ お肉は柔らかく、炭火の香りがしっかりと染み込み、脂もくどくなくて何本でもいけちゃいそうです。 シンプルなピタパンや生野菜、ヨーグルトソースと一緒に食べると、バランスも良くて◎。 価格も良心的で、味・ボリューム・雰囲気すべてが揃った大満足の一品でした！ ◆ お店の雰囲気 「シェッザーデジャーケバブ」は、スルタンアフメット地区からも歩ける距離にあり、アクセスも抜群。 店内は小ぢんまりとしていますが、いつも活気があり、笑顔で迎えてくれるスタッフの対応も気持ちよかったです。 観光客にもやさしく、英語メニューもあるので安心して注文できます。 ◆ 基本情報 店名： Şehzade Cağ Kebap 住所：Hocapaşa Mah. Hüdavendigar Cd. No: 2, Sirkeci – İstanbul, Turkey 営業時間：11:00～22:00頃（不定休） 最寄り駅：マルマライ線 Sirkeci 駅から徒歩5分以内 ◆ まとめ 「ジャーケバブ」は、トルコ旅行に来たらぜひ体験してほしい伝統料理のひとつ。 そして「シェッザーデジャーケバブ」は、その本場の味を気軽に楽しめる名店です。 イスタンブール観光の合...

 おはようございます 先週は日経平均は４９，０００円台ＮＹダウも４８，０００ドル台で終了いたしました。 個人的には、本邦のＳ株について一部の株価が下落したため追加購入を行いました。 さらに一部の企業から配当金が入金されました。 米国では小売・飲料関連企業の配当が無事入金されました。 中国では保険関連企業の配当が無事入金されました。 タイでは海運関連企業の配当が無事入金されました。 シンガポールでは航空機関連企業の株価が下落、買い増しラインに到達したため、若干の購入を行いました。 為替においてはオージードル円が下落したため若干のロングポジションの積み増しを実施いたしました。 先週は日銀の利上げ発表がありましたが、円が急落いたしました。 植田総裁のコメントがやや慎重であったことから、今後の利上げペースの鈍化と市場が捉えたようです。 ただ、企業の収益限界などを考えると、ブロック経済化する世界の中とはいへ、円安ボーナスも限界に近いような気がいたします。 皆様も今週はクリスマス習慣ということもあり市場のボラティリティーは高まりますのでご注意ください。 ご興味のある方はサイトのフォローや下記動画の登録よろしくお願いいたします。（右上↑） If you are interested, please follow the site and register the video below.

Hello! !! Today's introduction is Italian food Store name: Romaken (Hankyu Sanbangai store) Place: 1-1-3 Shibata, Kita-ku, Osaka City Hankyu Sanbangai South Building B2F (It is located in the place of Umeda 3rd Avenue rather than the subway.) Product Name: Grilled Carbo Price: 650 yen This menu is the menu that customers who come to the store ask for. As for the taste, the taste of the cream is moderately burned while leaving the flavor of Calbonera! !! Also 400g! !! I thought that it would be a bit more for women, but everyone was so appetite that I was able to take it. I guess it’s because the taste is good Product name: Grilled beef butter Price: 798 yen This is a lot of butter that is different from what it looks like, and the feeling of being entangled in meat is irresistible! !! I ordered a Yuki Calvo so I received only a little, but I revenge and vowed that I would like to eat food. Come enjoy it! !! If you are interested, please follow the site and register the video below....

Today I visited Inotani Main Store , one of the most iconic ramen shops representing Tokushima. Known nationwide as a pioneer of Tokushima Ramen, this restaurant continues to attract both locals and travelers, and I finally had the chance to stop by. I ordered the Chuka Soba (medium size) with pork . When the bowl arrived, it was filled with a rich-looking broth and generous slices of meat. The soup has a deep, soy-sauce-based flavor with a mellow richness that spreads softly in your mouth. Despite this depth, it’s surprisingly easy to drink, making it the kind of soup you keep going back to with your spoon. The noodles are medium thickness and have just the right amount of firmness. They hold the broth well and give a satisfying bite. The pork topping is tender, flavorful, and plentiful enough that you feel a bit spoiled. One of the charms of Inotani is its simplicity. There’s nothing flashy, but every component—from the broth to the noodles and meat—is crafted with care, resultin...

こんにちは ！！ 本日ご紹介は イタリア料理 です 店名： ローマ軒（阪急三番街店） 場所： 大阪市北区芝田1-1-3　阪急三番街南館B2F (梅田３番街のわりかし地下鉄よりの所にあります。) 品名： 焼きカルボ 価格： ６５０円 お店に来るお客さんがこぞって頼まれるメニューがこのﾔｷｶﾙﾎﾞです お 味は、 ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗの風味を残しつつ クリームをほどよく 焦がした お味が抜群！ ！ また、 400g！！ と女性の方には少し多めかなあ～と思いましたが、みなさん食欲大勢で私などあっけにとられるぐらいでした。 やはりお味が良いからなのでしょう 品名： ビーフバター焼き 価格： ７９８円 これが、見た目と違いバターがふんだんに使用されており、 お肉にからみつ いた 感じがたまりません！！ 私はﾔｷｶﾙﾎﾞを注文したので少ししかいただけなかったのですが、リベンジして、たらふく食したいと心に誓いました。 是非ご賞味を！！ ご興味のある方はサイトのフォローや下記動画の登録よろしくお願いいたします。（右上↑） If you are interested, please follow the site and register the video below.