なんだか最近元気が出ない~とお悩みの方にはこれがお薦め!!天理スタミナラーメン(20年10月更新分)
おはようございます 本日はラーメンです 店名:天理スタミナラーメン 本店 場所:奈良県天理市櫟本町3120 品名:スタミナラーメン(小) 価格:700円 よく彩華ラーメンと間違わられがちですが彩華ラーメンは白菜が軟やわで塩辛目ですが、天理ラーメンは白菜がシャキシャキとした食感でスープもほどよいうまみでした。(僕はどちらも好きです!!) ダシはトンコツ・鶏ガラがベースとなり 醤油ダレを合わせ 具材は炒めた白菜・豚肉・ニラなどを使用した 辛く濃厚でコッテリとしてます ニンニクが効いてパンチ力のあるピリ辛の彩華に対して 天スタは白菜など野菜の風味を前面に出し ニンニクも少し控えめして 更に背脂をプラスしているので アッサリしたまろやかな味で仕上がってます これでスタミナ充電完了!!(笑) ご興味のある方はサイトのフォローや下記動画の登録よろしくお願いいたします。(右上↑) If you are interested, please follow the site and register the video below.