おはようございます
本日はジャマイカ料理をご紹介いたします
店名：ジャマイカーナ
場所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-27 ＤＯＭ’Ｓビル ８Ｆ
ジャマイカ人らしきご主人が経営されているようです。
お話好きで接客サービス精神抜群です。
品名：JARK CHICKEN ジャークチキン
価格：１，１００円
ジャマイカの国民食とも言える料理だそうです。
鶏肉自体は柔らかくて食べやすいですし、後味に余韻が残るお味です。
辛～い感じではなく、スパイスによって引き出されたチキンの甘みと旨みがたまりません。
ジャマイカの揚げパンは、トウモロコシの甘みが少し感じられる素朴な揚げパンでスコーンに似ています。（バニラ風味も入っているそうです）
揚げパンは、脇に添えられているケチャップをつけるとまるでアメリカンドックみたい～～～。
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