本日はここ一の支払いでした!!但馬屋 東三国店
おはようございます
品名:極上テチャン
牛タンは1cmほどの厚さでものすごいふっくら弾力感だが、とても歯切れがいいとても美味しい
本日ご紹介いたしますお店は焼肉です
店名:但馬屋 東三国
場所:大阪府大阪市淀川区東三国6-10-10
牛一頭買いを売りにする但馬屋1号店で良いお肉を熟成させ美味しく食べさせてくれるらしいです
人気店で、この日も満員でした。
品名:今宵限りの盛り合わせ
価格:8,900円
(熟成もも厚切り、焼はちのす、ロマネコンタン、カルビ、サーロイン厚切り、ほほにく)
ロマネコンタンはタンの壷漬けらしく、噛み応えのあるタンの塊でしたが、新触感でした!!
お肉からぎゅ~っと染み出てくる肉汁がとても甘くてジューシーでした。
品名:極上テチャン
価格:980円
脂ノリも見事だが、まったく臭みなく上品なお味でした。
品名:極上厚切タン
価格:900円
この厚切りのタンは、食べ放題ではたべられないやつやあ~
品名:至高の逸品 骨付きサーロイン150g
価格:1,000円(期間限定)
期間だけでなく個数も限りがあるようでこの日も1つだけしかオーダーできませんでした。
定員さん曰く、最近はオーダーすると定員さんが焼いてくれるらしいです。
品名:うにく
価格:930円
まったりとした舌触りと磯の香りが牛肉の甘みとマッチした一品!!
金箔をあしらった盛付けは豪ジャス感を出してくれます~
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