寒い時期にはお鍋が温まる~じゃぶじゃぶ食べ放題のお店!!金の豚
おはようございます 本日のご紹介は焼肉(食べ放題)です 店名:金の豚 場所:大阪府吹田市江の木町1-39 SERE 江坂2F 品名:和豚もちぶた(食べ放題コース) 価格:3,280円 このお店には、2度ほど来店したのですが、中々繁盛しているお店でして行く事ができずにいました。 今回運よく事前に予約することができて、初めて行くことができました。 メニューは、夕方はしゃぶしゃぶ食べ放題のみで、コースが3つ、(黒豚の上品なお肉か普通のお肉・あとお肉の種類や一品ものが制限されるかどうかで値段が違います)私は、その真ん中の「和豚もちぶた食べ放題コース」にいたしました。 おだしは、ゆず塩・とんこつ・すき焼風・昆布だし・旨辛だしの5種類と季節限定の味噌だし・鴨つゆだし・鶏白湯だしの3種類から2つ選べました。今回は、味噌だしと鶏白湯だしを選択!(やはり鶏白湯だしが人気のようでどのテーブルも一つは選択されているようでした!) お肉は、豚バラ・ロース・カタロース・ももを選択できました。(もちろん食べ放題なので、90分間はお替り自由です)好みはそれぞれですが、豚バラ肉は、よくおだしに絡んで(特に鶏白湯だし)おいしかったです。 一品ものとしては、和風おろしのローストビーフ・ぶりのたたきのカルパッチョ・包みハンバーグ・エビマヨをいただきました。(まだまだ美味しそうな料理がありましたが、お腹の調子と相談して今回はこれだけにいたしました) 一品ものの料理は総じてかっちりと調理されていて、しゃぶしゃぶ料理のお店のちょっとした「おまけ」のようなものでなく、それだけで十分勝負できるお味でした。 個人的には包みハンバーグ最高~!!でした。(本当に紙?に包まれていました(笑)) しめメニューは、鯖ときのこの釜めし・生パスタ(粉チーズ入)・中華麺 締めの鯖とキノコ釜めしは30分調理に時間がかかりますのでご注意くださいとの定員さんの丁寧な案内があり、本当に30分程度かかりましたのでご注意を!(味は美味しかったのですが・・・お腹がいっぱいでもはや私の能力では吟味できず・・・) 生パスタ(粉チーズ入)と中華麺は、おだしのうまみを実によく吸い込んでおり、暴力的なおいしさ...