おはようございます 本日ご紹介いたしますお店は アジアンテイストなお料理をていきょうされているお店です。 店名: 堀内チキンライス 場所:大阪府大阪市阿倍野区天王寺町南2-10-1 営業時間:12:00 - 15:00 17:00 - 20:00 アジア・エスニック&沖縄料理の人気店で天王寺から東に歩いて15分かからない程度のところで営業されております。名物夫妻が切り盛りしている店内は、テーブル席、カウンター席合わせて14席とこじんまりとした家庭的なお店です。 品名:カオマンガイ 価格:750円 タイのチキンライスは甘辛い味噌だれをかけていただきます。 食べ方は、まずはソースなしでライスとチキンを食べてからお好みでソースをチキンにかけて楽しむようです。(by 堀内チキンライス ) ライスにしっかり味が付いていており、口に入れた途端にフワッと香りが広がり、米の甘みも感じられました。鶏は脂っこくなくさっぱりしていますが、かといってパサパサでもなくこれはこれで十分成立していました。これに甘辛い味噌だれをかけて食べるのですが、これがたまらなく絶品でした!! 品名:海南鶏飯(ハイナンジーファン) 価格:750円 シンガポールの名物料理。蒸し鶏と鶏出汁で炊いたジャスミンライスに三つのタレをかけていただきます。 海南鶏飯とカオマンガイはタレが違うみたいでした。 タレ は生姜ベースと醤油ベース、チリソースで スプーンですくってジャスミンライス&鶏にかけて食べるのですが、お好みで 生姜と黒醤油の組み合わせたりと一口ずつ色々な食べ方、楽しみ方ができて良かったです。 品名:スパムオムレツ 価格:400円 オムレツの中身は、完全なるスパムです。お酒のつまみにあいそうです。 品名:ふーチャンプル 価格:600円 ふと、スパムのコラボレーションが絶妙です。 これもお酒のつまみにあいそうです!! ご興味のある方はサイトのフォローや下記動画の登録よろしくお願いいたします。(右上↑) If you are interested, please follow the site and register the video below.