日本でも珍しいどろどろのスープ！天下一品

おはようございます

本日もご紹介はラーメンです
（２０１８・１０更新分）

店名：天下一品（江坂店）

場所： 大 阪市吹田市江の木町8-27

品名：からあげ定食

価格：９２６円

天下一品のラーメンがおいしい季節がやってきました

ここのラーメンのスープは独特で、濃厚というものとも違っており、ゴリゴリのこってりです

最初相方にこの店を紹介したときは、「おいしい！」と好評でしたが、ある時カロリー表を見て唖然！！

普通ラーメンで１，０００キロカロリー前後という驚愕の事実に・・・・・

それから、しばらくあのお店には一緒に行ってくれません。（行けて年に一回）

なので、今年の天一チャンスはこれで終了となる予定です・・・・・。

ご飯が暴力的においしいのが、天下一品の特徴です。

１０年以上来店していたのですが、それとは知らずチャーハンセットだの、天津飯などをコンビにしておりました

相方がごはんを頼んだのですが、これがラーメンスープに合います！！

ご飯の一粒一粒によくしみこんでいくのがよくわかりました（チャーハンでは、油が邪魔してしっくりきません）

しか～し、これは危険と裏返しです。カロリー摂取量を爆発的に伸ばす諸刃の剣のようです。

皆様もご注意ください。

唐揚げに用意されている酢醤油？？が、厚切りのしっかり揚げた空揚げによく染みておいしかったです。

是非ご賞味を！！

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今後の目標について

おはようございます

ここ最近、副業について若干分析する時間をもっています。

現在の私の収入は、副業での月収が１０万以上で年平均すると、２００万前後に到達すかと思います。

これは、単純な経常利益ですので、もろもろ抜かれると、現金収入は微々たるものになってしまいます。（月に一度ご褒美に照り焼きマックのパテを２倍にしてみる程度です（笑））

まあ現在のところは、本業がございますのでそれほど不満がある状況にはありません。

ただ、・・・・・・・・・

コロナ後の社会変質や、年齢(秘密！！)など考慮に入れると、このままの状況が続くことに対し、「満足か」？と聞かれると決して「はい」とは言えないのが正直な感想です。

（先日友人からリストラされそうなのだがどうしよう～との相談を受けて、自分自身も不安を感じてしまいました。）

なので自分の置かれている状況が、このまま永遠に続く確率は限りなくゼロに近いと思われますし、またそうなっとしても、それが「幸せだ！！」とも堂々と胸をはって言える気がいたしません。

ならば現状を打破し、さらなる展望を求めるのも一つの生きる方法では？？と野心めいて思ってたりもいたします。

遠い未来の夢かもしれませんが、起業し雇用の創出を海外でできればいいなあ～と考えておりますので、それに向かった準備を進めていきたいと考えております。

そのためにも、現在の副業の収益は、とことん突き詰めていきたいと思っておりますので、今後の「その他」の項目はそれに関連する記事が増えと思います。

もちろん、国際政治や紛争、もろもろの生活に関連した話も個人的には好きなので継続していきたいと思っているので、よかったら引き続きご購読下さい。

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もつ鍋食べるなら本格派の塩！！博多流 神屋

こんばんは

本日ご紹介は居酒屋です
（２０１９．３更新分）

店名：博多流 神屋

場所：大阪府吹田市江坂町2-1-8 江坂ハイデンス 1F

品名：博多醤油モツ鍋

価格：２，６００円（2人前分）

本日は基本の醤油ベースのおだしです！！モツがプリップリで最高においしかった

関西では最近まで珍しかったもつ鍋専門店です。

初めての来店でドキドキしていたのですが、店長らしいかたの丁寧な説明に少し安堵いたしました。（今回カウンター席でした）

本日は基本の醤油ベースのおだしです！！モツがプリップリで最高においしかった

なんでも、博多流とそれ以外があり、腸のみで出すのが博多流とのこと、中々勉強になります。大変おいしくいただいたので、追加のモツ、そして締めのチャンポン（ソバ）をお腹も心も満タンになった今日この頃ですー。（雑炊はさらに大きいので、少し抑えめのオーダーがいいかもしれません）

価格：９００円

また、それ以外に頼んだチキン南蛮も大正解！もつ鍋と言った塩分の高いお店なのに、一つ一つの料理の作り方がきめ細やかに工夫されているのが特徴的でした。

店員さんの接客も最高で、鍋の火加減からお話まで客目線での対応に感服いたしました。

（４月の１０連休も営業をされているようです）

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先週の為替

おはようございます

今週の為替は、狭いレンジ相場が続くのでは？と予感される始まりを見せましたが、・・・・・変化ありませんでしたあ～～～。

ドル円が１０６～１０７円、ユーロ円が１１９～１２１円、豪ドル円が７３～７４円と中々のガチガチのレンジでしたが、・・・・・・変化ありませんでしたあ～～～。

ただ、なんとなくコロナ感染者数が増加傾向にある南北アメリカ地域での影響から若干景気回復が進んでいない状況が続いているかに見えましたが、株価が週初めから急騰を始めており、そろそろアフターコロナ相場の形成に動き出したのかな？と思わせる展開になりました。

特に豪ドルは、ここ最近の流れにおいては意外に思えるぐらい強い通貨に躍り出ており、７０円台中盤をうかがわせる価格から一歩も後退いたしません。

個人的にはこの豪ドルが収益資本投下規模ではかなりのウェイトを占めているので、今後も注目していきたいと考えております。

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先週の株式について

おはようございます

今のところコロナパニックの反動での高騰が一旦終息し、今年度の収益見込みを睨んだ株価の攻防になるかに予想されましたが、週始まりから世界各国で急騰！！

そろそろアフターコロナの相場形成に動き出した感がございます。

しかし次の日には急落と相変わらず頭は重い状態は、（まだ）しばらく続くのかもしれません。

個人的には韓国の航空会社、大韓航空の株がライツイシューにあいました。

はじめなんのこと？？？という感じでしたが、ちょっと調べたところ、株式増資に伴う補填としてお金を払う事のようです。

ラッキ～！！・・・・・ん？？？ということは、株価がものすごい下落する？？？？

やはり韓国株は現在のところ危険な状況であることは変わらない模様です。

ちょっとリアルな損失をまざまざと体験すると（ある程度のカントリーリスクは考慮に入れてはいたものの）撤退も考慮にいれないといけなくなりました。

「その他」でも以前アップいたしましたが、あの国はだんだんと全体主義（社会主義）になっていくのかなあ～と寂しくはあります。

変わって中国ですが、世界が二分化されていく中で、中国への投資はチャレンジングではありますが止めることもできません。

今週は不明な株価急騰があり２銘柄が一部収益確定と相成りました。

（新聞情報によるとこの現象は、国が一部株を買い占めておりそのための官製上昇との記事が・・・・）

まあ、何はともあれラッキーでした。

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