バオムプロジェクト: 1月 2021

All-you-can-eat yakiniku on our side at any time! !! Eikatei

Good morning

Today's introduction is yakiniku (all-you-can-eat) Store name: Eikatei Location: 28-20 Kanedencho, Suita City, Osaka Prefecture Product name: All-you-can-eat course (30 products in total) Price: 1980 yen

I personally felt that this restaurant served relatively better meat than the many all-you-can-eat yakiniku restaurants. In particular, beef loin is soft (it's more than all-you-can-eat at other restaurants ...) and makes you feel a little sweet, which makes you unsatisfied. Also (this is also a personal impression), it is only once every two times, but Kotetsu-chan may show outstanding deliciousness! !! (Especially Tetsu-chan in the burning flame is the best!) The menu is a simple choice, including regular all-you-can-eat and deluxe all-you-can-eat, with alcoholic and non-alcoholic all-you-can-drink, respectively.

After that, you can order individually, but this is recommended because all-you-can-eat is good at cospa. * In the case of all-you-can-eat, the amount of meat that comes out at the time of additional order is often not stable, so for example, 20 servings of loin! If you order a lot, you will regret it when it comes out as it is, so be careful! There are various factors such as the amount of stock at that time, so the capacity is not offensive, so please give up. In addition, we recommend that you visit the store after confirming by phone. Recently, the number of customers is increasing, so it seems that it is full of reservations.

Please give it a try! !!

Press the site's follow button (top right ↑)

My favorite shop, "this and this" and I ate "that and that"

Good morning Today I would like to introduce you to ramen

Store name: Ramen Kore Kore Location: 1-20-30 Esaka-cho, Suita-shi, Osaka Carol Esaka 1F Product name: That Price: 800 yen

The white soy sauce soup made from Rishiri kelp and dried seafood was refreshing with a yuzu flavor as an accent, and the clear soup had a slight turbidity of soy sauce.

The ingredients, char siu, are softly finished with chicken breast so that they can be chewed quickly, and they are well seasoned. The gentle soup has the aroma of yuzu, the flavor of charred onions, the crispness of white-haired green onions, the taste of ultra-coarse minced meat, and various accents. It's light, but it's satisfying to eat.

The degree of perfection as salt is almost 100%, though it is my personal impression! !! I was very satisfied.

Press the site's follow button (top right ↑)

Will it break the second decoction of Chkmeruli? Limited time menu Matsuya starting from Christmas

Good morning

Today, we would like to introduce a new menu for Matsuya for a limited time. December 22 (Tuesday) 10 am-

Store name: Matsuya Tsutenkaku store Location: 2-1-32 Ebisunishi, Naniwa-ku, Osaka-shi, Osaka Product name: Chicken Fricassee set meal with rich lobster sauce Price: 790 yen

Chicken has a breast-like texture, but it is a satisfying dish from the price range. I did my best! !! Matsuya Fry onions, chicken and seafood in butter, add bouillon and wine and simmer, and finish with plenty of fresh cream sauce and lobster sauce on top. This is a good way to hear garlic, and it's often used for rice.

In addition, Chkmeruli will be revived this year as well! !! It's fun ~

Press the site's follow button (top right ↑)

私のお気に入りのお店、「これこれ」そして食べたのは「それそれ」

おはようございます

本日ご紹介いたしますのはラーメンです

店名：らーめんこれこれ

場所：大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂 1F

品名：それそれ

価格：８００円

利尻昆布、煮干しの魚介からとった出汁の白醤油スープで柚子風味をアクセントにスッキリとししており透明なスープに若干の醤油の濁りが漂っておりました。

具材のチャーシューは鶏むね肉でさくっとかみ切れるように柔らかく仕上げられており、しっかりと下味が付いてます。

優しいスープに、柚子の香り、焦がしタマネギの風味、白髪ネギのシャキシャキ感、超粗挽きのひき肉の旨みと色々なアクセントが映えます。あっさりだけど、食べ応えがあります。

塩としての完成度は、個人的感想ではありますが、ほぼ１００％！！大変満足できました。

ご興味のある方はサイトのフォローや下記動画の登録よろしくお願いいたします。（右上↑）
Press the site's follow button (top right ↑)

今回のテーマは思いつきません。

おはようございます

今回のテーマは思いつきません。

久しぶりに国際政治論評などしようかとも思いましたが、なんだか同じ意見を繰り返すのも嫌だな～と思って、テーマ選びに悩みたおしました。

なので、最近はまっているユーチューバーを２人ご紹介していこういかと勝手に思ったりなんかして・・・・。

一人目は「アメリカトラック野郎」です。

文字通り、アメリカの長距離トラック関連の動画をメインにアップされているサイトです。

アメリカの広大な景色を運転中の車窓からひたすら流してみたり、休日なんかにぶらっとマンハッタンなんかを自転車で散歩したりする映像を流したりと中々自由に動画を作成されているようです。

撮影者はアメリカに永住権をもっている日本人の「おじさん」です。（北海道出身）

一回の映像時間は１時間弱です。

（言葉は悪いですが）この「おじさん」の長々とつまらない話をボケ～と聞き流しているのがなんだか安らげます。

海外でのし上がるぞ～というギラツキ感も、おっさん特有の俺の若い時にはすごかったんだぞ～という自慢話も、俺なんかつまんない人間なんだ～とうしみったれ感もなくひょうひょうとした感じがなんだか個人的に癒されるんですよねえ～。

二人目は「街録ch」です

このサイトを運営されているのは業界の方らしいのですが、巷にいるなんだか「おいしそうな」人々にインタビューしてその人の人生模様を映し出そうとするいわゆる「７２時間」ユーチューバー版です

この番組の良さは、人間のグロイところを引き出しつつ、最後にはインタビュアーを掬い取ってくれているところです。（なんだか表現が難しい～）

一旦引くぐらい「ヤバイ」ところを見せつつ、お茶の間に提供できる程度にその苦さを薄めるやり方は、やっぱり本職の方、そこらへんの按配が絶妙でスゴイ！！

最近見たのが「ノブシコブシ」の吉村さんの回だったのですが、あまりテレビでは見られない人間臭みがあり、あまりの落差が印象的でした。

具体的に「何が面白いのか？」を説明するのは難しいのですが、・・・・・いわゆるテレビでいつも見ているラッピングされたヨシムラではなく、なんだかどことなく落ち着きのない（挙動不信感あり）、・・・そして何処となく崩れたそこらへんにいる北海道から出てきたばっかりの中年の吉村さん（髪型の乱れ感等）が映し出されており、それがどことなく親近感を感じ取れて、社会的成功者である「彼」もそんなだったら自分もなんだかおちつけるなあ～と感じとれるところの見せ方がよかったのかなあ～といったら間違いではないと思います。

（ややこしくてスミマセン）

まあ、本日はテーマが見当たらなかったので、だらだらと話してしまいました。またまたスミマセン～～

良かったら下記に関連動画をアップするので見て見て下さい。（まあ関係ないけど・・・・）