Natives (January 2008 article)

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 Good morning This is an aboriginal village we visited on our Chiang Mai trekking tour. Even though they are natives, they have already become tourist attractions and there are lots of souvenirs! ! But I enjoyed the atmosphere.






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大内宿の名店「三澤屋」へ！高遠そばと栃餅で味わう江戸の風情

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  おはようございます 本日のご紹介するのは蕎麦屋 です 大内宿の名店「三澤屋」で味わう絶品・高遠そばと栃餅 福島県南会津に位置する大内宿は、江戸時代の宿場町の風情が色濃く残る観光地。その茅葺き屋根の町並みの中に、名店「三澤屋」があります。今回は、三澤屋の名物「高遠そば」と「栃餅」の魅力をご紹介します。 名物・高遠そばとは？ 「高遠そば」は、大根おろしをたっぷり使ったつゆでいただくのが特徴。三澤屋では、長ネギを箸代わりに使って食べるというユニークなスタイルが楽しめます。 つゆには辛味大根が使われており、ピリッとした辛さがそばの風味を引き立てます。薬味として鰹節や刻み海苔も添えられており、食べ進めるごとに味の変化を楽しめるのが魅力です。 伝統の味・栃餅 三澤屋では、高遠そばと並んで「栃餅」も人気。栃の実を使った餅は独特の風味とほのかな苦みが特徴で、あんことの相性が抜群です。 一口食べると、もちもちとした食感と香ばしい栃の香りが広がり、昔ながらの素朴な味わいを堪能できます。和の甘味が好きな方には、ぜひおすすめしたい一品です。 価格帯 ・高遠そば：1,500円前後 ・栃餅（セット）：500円前後 ※価格は変動する可能性がありますので、最新の情報は店舗にお問い合わせください。 店舗情報 店名 ：三澤屋 住所 ：福島県南会津郡下郷町大内山本26-1 営業時間 ：10:00～16:00（売り切れ次第終了） 定休日 ：不定休 まとめ 大内宿の風情を味わいながら、歴史ある「三澤屋」でいただく高遠そばと栃餅は、旅の思い出に残る絶品グルメです。江戸時代にタイムスリップしたような町並みの中で、ぜひこの伝統の味を堪能してみてください。 ご興味のある方はサイトのフォローや下記動画の登録よろしくお願いいたします。（右上↑） If you are interested, please follow the site and register the video below.
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【大阪万博2025】世界の魅力が集結！UAE館・ブラジル館・ペルー館と幻想的な星空光のショーを体験！

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