やはり富山は違う、健康に気を付けている方は必見！！健康膳 薬都

おはようございます

本日は薬膳料理です

店名：健康膳 薬都（薬屋　池田屋安兵衛商店の２階）

場所：富山県富山市堤町通り1-3-5

薬屋　池田屋安兵衛商店
創業昭和11年の老舗で、和漢薬種問屋として創業し戦後になって、江戸時代に一世を風靡した「反魂丹」の製造販売を開始いたしました。
富山の中心市街地では最も古い木造建築物の一つです。
白壁と瓦の土蔵造りに、大きく「越中反魂丹」を染め抜いた店暖簾。

店内には、珍しい金看板や、当店で実際使っていた古い道具も展示しています。

生薬倉庫として使用されていた店内にて薬の精製体験コーナーがありました

品名：健康膳

価格：2,700円
黒米山菜おこわと高麗人参と鳥団子のスープです。
季節に合わせた栗などの具材を使用しており風情豊かな感じでした。
また薬膳種の高麗人参と鳥団子のスープは、今まで経験のしたことのないもので、す～～と体に入ってくるような深みのある優しいお味でした！！

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先週の為替

 おはようございます

先週の為替は、対ユーロ、ポンドでのドル安が急激に進んだあとの若干の後退から始まりました。

ドル円は１０６円、ユーロ円は１２６円、ポンドはなんと１３９円台までドル安が進行いたしました。

今後ですがイランと米国との問題が再燃しており原油高をうかがわせる要因になってくるかもしれません。

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先週の株式について

 おはようございます

先週の株式は、米中の対立を起因に中国株の下落を予想しておりましたが、あまり反応がない状況、巷では政府による買い支えが噂されておりますが実情がどうなのか現在のところ不明のまま。

とりあえずは慎重なトレードに終始するしかないと思っております。（現在のところ全面撤退は考えておりません。）

個人的には低迷中のペトロチャイナが配当を出してくれて若干ほっとしております。

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If you confess to her, this might be the best in a sense! !! Cheese & Fruit Bar Espace

 Hello! !!

Today's introduction is Italian

(Updated for 2018/11)

Store name: Cheese & Fruit Bar Espace

Location: 3-12-19 Fukushima, Fukushima-ku, Osaka City, Osaka Prefecture Twin Court Fukushima 1F

Product name: Thick pass entwined in the Parmeciano Reggiano

Price: 1,280 yen

It was entwined in a chunk of Parmagiano Reggiano in front of me, thickened with cheese, and then served. The taste was delicious, of course~~~

Product name: Cheese fondue set

Price: 2,480 yen

There was more volume than it looked, so two people could fully enjoy the photos.

Ingredients are (butter toast, hashed potatoes, arabiki sausage, rice croquette, lotus root scissors fried, beef loin spicy, takgalbi, etc.).

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彼女に告白するならここはある意味一番いいかも！！チーズ＆フルーツバル エスパス

こんにちは！！

本日ご紹介はイタリアンです
(2018/11更新分)

店名：チーズ＆フルーツバル エスパス

場所：大阪府大阪市福島区福島3-12-19 ツインコート福島 1F

品名：パルメジャーノ・レッジャーノの中で絡める濃厚パス

価格：１，２８０円

パルメジャーノ・レッジャーノの塊の中で目の前で絡めてチーズで濃厚にしてから、提供してくれました。味は勿論おいしかったですよ～～～

品名：チーズフォンデュセット

価格：２，４８０円

見た目以上にボリュームがありましたので、写真の分で２人十分楽しめました。

具材は（バタートースト、ハッシュドポテト、あらびきソーセージ、ライスコロッケ、蓮根のはさみ揚げ、牛ロースのピリ辛、タッカルビ等）です。

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今後経験するであろう中抜きの実態

 おはようございます

最近友人と久々に飲みに行くことがありました。

コロナの影響もあり半年ぶりだったのですが、たくさん話をすることができて、大いに盛り上がりました。

そこでの話なのですが、友人がある事情で両親の家を売らなければならなくなった時にかかるコストが非常に高い事に驚いた事を聞かせてくれました。

まず、家は何十年もなっていて老朽化しているので解体し更地にする必要があり、その工事費がべらぼうに高かった事。（金額は聞いていません）

また、不動産登記ですが、家の解体による滅失と譲渡にかかる変更などで十数万円以上も司法書士に手数料を持っていかれたこと等を教えてくれました。

恐らく知り合いなどの業者に頼めば、解体費用なども驚くほど下がることは、私も仕事の経験上理解できました。やはり大手に頼むと安心ですが中抜きが半端ないですからねえ～～。

また、不動産登記ですが、個人所有が確定的な物件の（しかも抵当等のかからない）移転等、ちょっと手間暇かけて勉強すれば自分でできないものではないのではないかと考えてしまいます。

なので、実際不動産価格が下落傾向になると予想される世の中、物件を売りにだしても売却代金のどれぐらいの部分が自分の手元に残るのか？ちょっと不安を感じさせるお話でした。

ちょっと勉強したらお金になるかも♪（冗談）

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先週の為替

 おはようございます

先週の為替は、依然ドル安の流れが継続して開始されました。

ドル円は反発もあり１０６円、ユーロ円は１２６円、豪ドル円は変化なく７５円、そしてユーロドルがなんと１．１８中盤に！！

また、ポンド円もドル円に引っ張られるかたちで１４０円台にタッチいたしました。

やはり米中紛争に起因するドル安が進行しているように見えますが、そろそろ大統領選における民主党候補バイデン氏が当選した場合の世界経済への影響も考慮にいれた分析が必要ではと今更ながら焦っております。（だってイベントが多くて正直わからなっかたもん・・・）

個人的にはユーロ円が収益ラインにタッチしたので一部を利確いたしました。

今後のヨーロッパ市場における中国・ロシアマネーの進出度合いを考慮に入れてではありますが、ユーロのレートにはある一定の注意を払わねばならないかもしれません。

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