本日は、うどん・そばです
（２０１８．８更新分）
店名：さらしな
場所：岐阜県 大垣市 高屋町 1-8
品名：肉うどん定食（小ｺﾞﾊﾝ、一口やっこ、漬物）
価格：１，３８０円
飛騨牛がてんこもりでした。夏場に冷たい自家製うどんを大変おいしくいただきました。店主が機械を一切使わず自らうってるらしくもっちりとした仕上げになっているらしいです。お米は岐阜県産「はっしも」で、独特な触感でした！！
品名：飛騨牛牛めし膳（吸い物、やっこ、漬物）
価格：１，１３０円
これまた飛騨牛（５等級）がふんだんに乗せられておりました。
また、お出しがお店独自で玉ねぎとマッチングしておいしかったです～
またｺﾞﾊﾝは井戸水でたいているらしいです
おまけ：隣で営業されていおる「金蝶園総本家」の水まんじゅうです
氷みずにひたされていたお饅頭が大変涼やかでした～
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